Golorso ...

Magari questo post leggetelo mettendo l'audio al minimo ed andando dritti dritti alla seconda canzone che ho scelto, si tratta della bellissima "Do They Know It's Christmas?" cantata dalla Band Aid, la mitica Band Aid, quella del 1984, quando ancora tutto mi sembrava a portata di mano ed il massimo che chiedevo alla vita era di potermene stare a casa con le cuffie ad ascoltare la mia musica, averla riascoltata mi ha fatto tornare ai Natali di tanti anni fa ... se non ricordate più quali fossero le VOCI ella Band Aid ecco il link su Wikipedia. Buona lettura ...

Il Natale si sta avvicinando rapidamente, ma abbiamo ancora un po' di giorni sia per pensare al menù, sia per i regali da fare ai nostri cari, sia per entrare sempre di più nell'atmosfera di gioia e riflessione del Natale.

Io però confesso di aver cominciato benissimo questo mese di dicembre perchè ieri ho ricevuto il regalo per il Blog Candy di Iulia, ed ho vinto il concorso indetto da Casa Cuori Colori, si trattava di trovare il nome adatto per la bellissima renna-orso realizzata a mano, ed io ho suggerito Golorso. Mi è venuto spontaneo non appena ho visto il simpatico musetto della renna. Golorso è il nome del mio orso, anzi Orso con la 'O' maiuscola, è a tutti gli effetti un membro della nostra famiglia. E' un orso molto goloso, da qui il nome, in via del tutto eccezionale vi mostro una sua foto.

Ed ecco il neo Golorso:

In tante mi avete chiesto la ricetta pe i panini all'olio, eccola qui, premetto che ho impastato con la macchina del pane ed alcune dosi vanno un pochino a buon senso ...

Panini all'olio:

Ingredienti:

• 12 gr lievito di birra
• 300 gr di acqua tiepida
• 2 cucchiaini di sale
• 1 cucchiano di zucchero
• 1/2 bicchiere di olio di oliva extra vergine
• 150 gr manitoba
• 250 gr farina 00
• 300 gr farina 0

impasto il tutto per 3 volte ogni 15-20 minuti, poi lascio riposare per 1h 30 , faccio tante palline con l'impasto e lascio ancora 30 min sulla teglia, poi faccio i tagli a croce con il coltello e nel centro metto ancora un goccio di olio, inforno per 30-35 minuti a 200° (io ho un forno a gas) ed ecco fatto il pane.

I golosi di casa non resistono mai ed ovviamente si ustionano non appena il pane esce dal forno ...

Ormai il bollettino meteo della città rasenta la monotonia, continua ad essere brutto tempo, ieri ha piovuto tutto il giorno, oggi va un pochino meglio, anche se ha lampeggiato e tuonato tutta la notte, ogni tanto mi svegliavo perchè la camera si illuminava a giorno.

Ci vorrebbe una bella cioccolata calda, magari questa sera tra una crocetta e l'altra ...

Sto lavorando parecchio in queste sere, ma devo trovare il coraggio di cominciare a impacchettare i regali, è una cosa che mi piace fare con cura mettendo magari un pochino di rafia, qualche rametto secco e magari una piccola decorazione fatta a mano a guarnizione del pacchetto. Sto facendo fatica a nascondere i regali della pulcetta, è sempre più sveglia ed attenta, ma per fortuna ha chiesto a Babbo Natale cose poco voluminose (Musa e Flora, con le rispettive Pixie di cui ignoro il nome ... ops sto parlando delle Winxs ...). Ci saranno anche dei pensierini sparsi perchè per definizione il Natale è per i bambini e quindi ogni scusa è buona per viziarla un pochino.

Angolo W.I.P.

• Ho iniziato la seconda tappa del SAL - Country Bloomers (la bambina è veramente divertente da ricamare!);
• Biscornu terminato per lo scambio di Natale organizzato dal Forum Punto Croce;
• Roselline d'Irlanda, il leit motiv della mia vita ... , procedono, pensavo di usarne alcune per decorare una borsa in maglia regalatami anni fa.
• SAL - Welcome all Seasons, attualmente nell'etere, perchè partirà il 6 gennaio, ma sto decidendo i colori e la tela ...
• SAL - Home of Needleworker, idem come sopra.

p.s. ultimo pensierino ... sto pensando ad un piccolo ordine a Casa Cenina ...

La foto dell'intestazione l'ha fatta come sempre il maritino 4 o 5 anni fa, siamo a Cheneil splendido paesino sopra Valtournenche in fondo alla strada che porta alla pista di fondo, ci si arriva solo a piedi dopo una bella salita e non ci sono auto/moto, solo slitte e natura!

Nel fine settimana mi regalerò una intera giornata a Milano alla fiera degli "Oh bej Oh bej" con Mery, andremo proprio l'8 dicembre se qualcuna di voi ci fosse fatemelo sapere !

Devo anche cominciare a preparare i biscotti di Natale di pasta frolla ...

Come direbbe mio marito prendendomi in giro: Ansia! Ansia! Ansia!

Ricordo a tutte l'apertura del

Mercatino di Natale di San Nicola,

che si tiene a Genova in piazza Piccapietra.

Lo so sono in perenne agitazione pre natalizia !!!

Un abbraccio